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weingut golf von saint-tropez
Weingut
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Rosé
Seignez Rosé
Eine sehr helle, blasse Farbe.
Eine Nase voller Früchte, die weißen Pfirsich und Zitrusfrüchte vereint.
Am Gaumen mineralisch und ausgewogen, mit frischen Aromen. Dank seiner Länge können Sie ihn als Aperitif oder zu einem Essen mit Fischcarpaccio oder frischem Salat genießen, während Sie die Sonne genießen. Der Favorit der Familie.
Weiß
One Maures Weiß
Eine klare, glänzende Robe mit grünen Reflexen. Eine subtile Nase mit Aromen von weißen Blumen und Muskat. Ein leichter und subtiler Geschmack mit Aromen von frischen Früchten, der ideal zu Meeresfrüchteplatten passt.
Rot
Val d'Astier Rot
Violettfarbene Robe. Nase von kleinen reifen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Walderdbeere). Im Mund geschmeidiges und angenehmes Tannin, sommerlich rund, das die kompottartigen Früchte des Herbstes erkennen lässt. Der Ausdruck des provenzalischen Terroirs in seiner reinsten Form.
Weiß
The One Weiß
Der Rolle, "Chardonnay des Mittelmeers", bringt uns durch seine Zartheit die schmackhaften Aromen des Terroirs und der Exotik. Der Semillon, eine uralte Rebsorte der großen Weißweine des Südens, bringt den Adel und die Länge, die die Lagerweine ausmachen, die Clairette bringt uns die Frische...
Rosé
Zeichen Natur
Eine intensive himbeerrosafarbene Robe. In der Nase komplexe Aromen von roten Früchten. Im Mund ist der Wein leicht strukturiert und zeigt runde, komplexe Aromen von Früchten mit gelbem Fruchtfleisch. Ein Rosé für die Gastronomie, der zu würzigen Gerichten passt.
Der Keller
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Das Weingut ist für Besichtigungen geöffnet, entdecken Sie den Weinkeller von September bis Juni,
ohne Reservierung von Montag bis Samstag, von 9.00 bis 12.30 Uhr und von 15.00 bis 18.30 Uhr.
Sonntag nur nach Vereinbarung.
Inmitten einer unberührten, facettenreichen Natur gestaltet die Familie Seignez seit der Gründung von Val d'Astier im Jahr 2003 mit viel Wohlwollen die Täler.
In den Augen von Bruno und Ellen, zu denen sich heute ihre Kinder Arthur und Laure gesellen, brennt die Energie derer, die den Hügel modelliert, abgeholzt, bepflanzt, sich Plateaus und Hänge ausgedacht haben, damit sich die 18 Rebsorten am besten entfalten können. Hier ist der Familiengeist die Quelle der Inspiration für eine Weinbereitung, die von Leidenschaft und Natur geprägt ist.
unsere Geschichte
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