Eén Maures Wit

9,50  BTW INCLUSIEF
Kenmerken

Druivenrassen: Sauvignon, Muscat, Ugni, Rolle
Appellation: IGP des Maures
Vintage: 2022
Alcoholgehalte: 11,5 %
Rijpingspotentieel: 2 tot 3 jaar
Productie: 3000 flessen
Verpakking: 75cL fles

Geschiedenis: Van onze terroirs op de bodem van de vallei, een combinatie van micaschist, kiezelzuur en slib. Een wijn van plezier en gezelligheid. Het zal uw lange zomeravonden begeleiden of gewoon uw verlangen naar de zon stillen.

In het glas :Heldere en heldere kleur met groene tinten. Een subtiele neus met aroma's van witte bloemen en moscatel. Een lichte en subtiele smaak met aroma's van vers fruit die uw zeevruchtenschotels ideaal zullen begeleiden.

Wijnbereiding Techniek: Nachtelijke oogst. Elke druivensoort en elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd. Behoedzame persing, bezinking, gisting van het heldere sap bij lage temperatuur en korte rijping op fijne droesem in roestvrijstalen tanks. Het mengen van de verschillende druivensoorten in januari. Lichte vinificatie met natuurlijke klei voor het bottelen.