N o t r e H i s t o i r e

Wijngaard golf van saint-tropez

Les Vignobles golfe de saint-tropez

Wijngaard golf van saint-tropez

Een wijngaard in de Golf van Saint Tropez

De wijngaard golfe de saint-tropez

In het hart van een ongerepte, veelzijdige natuur geeft de familie Seignez sinds haar oprichting in 2003 op vriendelijke wijze vorm aan de valleien van Val d'Astier.
In de ogen van Bruno en Ellen, vandaag vergezeld van hun kinderen Arthur en Laure, brandt de energie van hen die de heuvel hebben gevormd, het bos hebben gerooid, hebben geplant, plateaus en hellingen hebben bedacht zodat de 18 druivensoorten het best tot hun recht konden komen. Hier is de familiegeest een bron van inspiratie voor een vinificatie die getint is met passie en natuur. 

geschiedenis

L ' h i s t o i r e d u V a l d ' A s t i e r

de oogst 8 06 vervolg 020

Een knowhow die Bruno in de Bourgogne heeft opgedaan, in Bandol heeft verfijnd en in de Provence in Saint-Tropez heeft geperfectioneerd, waar hij heeft geleerd, geluisterd, uitgeprobeerd en gemaakt, zodat vandaag, samen met zijn zoon Arthur, de mineraliteit van een witte, de kracht van een rode en de subtiliteit van een rosé uit hun handen geboren worden.
Deze wijnen, die buiten worden gevinifieerd, in harmonie met het klimaat, profiteren van de natuurlijke koude van de winter voordat ze rijpen in flessen in de kelder, die onder de grond is gegraven, beschermd tegen thermische schommelingen.
Elke cuvée weerspiegelt de bijzondere en natuurlijke maanenergie van het terroir en de knowhow van de ambachtelijke wijnmakers. 

Val d'Astier

L ' h i s t o i r e d u D o m a i n e

2003

Het ontstaan

De eerste wijnstokken zijn geplant op het landgoed 

2006

De eerste oogst 

De Val d'Astier wijnoogst is geboren

2007

Schepping

De emblematische SEIGNEZ vintage 

2013

Aanplanting

Aanplant van nieuwe druivenrassen en het olijfbomencircus in Feogoux

2015

De volgende generatie

Arthur en Laure gaan mee op avontuur met Bruno en Ellen

2020

HVE-certificering

Het landgoed is gecertificeerd als gebied met een hoge milieuwaarde

Wijngaard golf van saint-tropez

U n s a v o i r - f a i r e A r t i s a n a l

tros druiven

Terwijl de schapen nog in de wijngaard grazen, vibreert het landgoed ook met de talrijke bijenkorven, olijfbomen en fruitbomen, ongewone producties die de botanische rijkdom van een nog bewaard gebleven ecosysteem weerspiegelen.
Ellen is de volleerde tuinier van haar begin gebleven, dit door de garrigue veroverde stuk grond is nog steeds versierd met groenten en kruiden die door de grote chef-koks van de streek worden gewaardeerd, en die zij in het zomerseizoen levert. 

 Ellen en Laure heten u welkom in de kelder om u de "Vruchten van hun Passie" te laten ontdekken en proeven: de wijnen natuurlijk, waaronder de nieuwe van het seizoen waarvan we hopen dat ze u zullen verleiden, maar ook hun druivensap zonder hun heerlijke honing te vergeten.
Geef toe aan de verleiding, ontwaak uw zintuigen en kom ons Eden van Val d'Astier ontdekken! 

Wijngoed saint-tropez
tros druiven

Terwijl de schapen nog in de wijngaard grazen, vibreert het landgoed ook met de talrijke bijenkorven, olijfbomen en fruitbomen, ongewone producties die de botanische rijkdom van een nog bewaard gebleven ecosysteem weerspiegelen.
Ellen is de volleerde tuinier van haar begin gebleven, dit door de garrigue veroverde stuk grond is nog steeds versierd met groenten en kruiden die door de grote chef-koks van de streek worden gewaardeerd, en die zij in het zomerseizoen levert. 

 Ellen en Laure heten u welkom in de kelder om u de "Vruchten van hun Passie" te laten ontdekken en proeven: de wijnen natuurlijk, waaronder de nieuwe van het seizoen waarvan we hopen dat ze u zullen verleiden, maar ook hun druivensap zonder hun heerlijke honing te vergeten.
Geef toe aan de verleiding, ontwaak uw zintuigen en kom ons Eden van Val d'Astier ontdekken!