Eau Tonique au Romarin 12x33cL

Boisson artisanale à base d’hydrolat et d’infusion de romarin, cueilli dans notre jardin au cœur du Domaine Val d’Astier, dans le Golfe de Saint-Tropez. Sa production est saisonnière, en petites séries, fidèle à notre approche artisanale et attentive au rythme de la nature.

 

Création :
Dans notre jardin, nous cultivons différentes variétés d’herbes aromatiques aux parfums intenses, qui subliment notre cuisine méditerranéenne. Un jour, l’envie nous a pris de capter l’essence même du romarin en une boisson vivante, rafraîchissante et élégante. Ainsi est née cette eau tonique au romarin, pensée pour accompagner un repas d’été, un apéritif festif ou un moment de calme à l’ombre des oliviers.

Dégustation :
En bouche, la fraîcheur vibrante du romarin ouvre la dégustation, suivie d’une belle tension végétale. La bulle est franche, nette, et met en valeur la pureté aromatique de l’infusion. Peu sucrée, cette tonique peut se savourer seule pour sa complexité ou être utilisée comme base pour des cocktails de caractère, aussi subtils que rafraîchissants.

Degré d’alcool: 0%
Production: 3000 bouteilles
Conditionnement: bouteille de 33cL