One Maures Rouge

9,50  TTC
Caractéristiques

Cépages: Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Alicante
Appellation: IGP des Maures
Millésime: 2021
Degré d’alcool: 12 %
Potentiel de garde: 2 à 4 ans
Production: 2500 bouteilles
Conditionnement: bouteille de 75cL

Historique: Issu de nos terroirs au bas de la vallée, mêlant micaschiste, silice et limon. Un classique des rouges de Provence.

Dégustation: Une robe limpide et brillante qui reflète la jeunesse.
Un nez subtil aux arômes de fruits noirs. Une bouche vive et légère aux arômes de fruits rouges avec une finale sur la douceur. Ce vin vous séduira par sa légèreté et son pouvoir désaltérant. Vin rouge estival à consommer rafraîchi.

Technique de Vinification:

Vendanges nocturnes. Assemblage effectué au moment de la vendange. Les raisins sont éraflés, puis mis en cuve inox pour une fermentation et macération pendant une dizaine de jours. Pressé en fin de fermentation afin d’avoir un rouge léger sur le fruit.